有一种美食,很特别。
做配角时是美味的点睛之笔,
做主角时有称霸味蕾的爆发力,
让你瞬间为之倾倒。
黄桃,便是如此。
你若只知道甜品中的罐头黄桃,未免太可惜。现在正是黄桃成熟的时节,在寿县,就有这样的一种黄桃,寿县迎河镇锦绣园黄桃,一颗圆滚滚的新鲜锦绣黄桃,金黄薄皮里透出一抹朱红。一口咬下,果肉脆爽,香浓蜜汁充盈口齿,真是销魂!
色--它很黄,
是桃子家族中的“小黄人”,
黄色的果皮、黄色的果肉,
连溢出来的汁也是黄的。
香--它很香,
个大皮薄,芳香四溢,
金黄的桃子散发着迷人的香气,
香飘十里,沁入心脾。
味--它美味,
肉质细腻、紧致、脆中带绵;
金黄的果肉中带着一抹嫣红;
一口咬下,
饱满、香甜的桃汁在口中迸发,
如同初恋的味道。
享--它营养多多,
含丰富的维生素E,纤维素,胡萝卜素,番茄黄素、红素及多种微量元素,被誉为“养生之桃”。
口感、营养双飚,连小盆友都爱不释口。
这么好吃的黄桃产自哪里呢?
当然是咱们寿县的锦绣黄桃,
优寻遍质黄桃种植基地
甄选优质黄桃品种,
从生长、采摘、挑选,严格把控,
带给你从枝头到舌尖的甜蜜滋味。
锦绣黄桃,是同一品种中的顶级规格。
迷人的桃香扑鼻而来,比水蜜桃还诱人。单个净重最起码250g,和拳头相比,竟然还大一圈。满满的果肉,爽口紧实,细嫩无渣。甜汁肆意流淌,入喉入心,清冽开胃。锦绣黄桃的甜度高达16,已接近桃子界的甜度最高值。
寿县迎河镇锦绣园黄桃种植家庭农场,位于迎河省级现代农业示范区核心区李台村,以优质黄桃种植为主,辅以土鸡、皖西白鹅养殖,实现种、养结合的生态循环模式,打造出示范区内独具生态特色的田园风光。
陈才磊,寿县返乡创业青年,创业前期做过建筑承包商。为
积极响应国家土地流转政策,带动贫困户就业,回乡创建了寿县迎河镇锦绣园黄桃种植家庭农场。
一期投资1000多万元,流转土地500多亩,种植黄桃2万多棵,放养土鸡3000只、白鹅1000只;计划二期建设集黄桃深加工与休闲、旅游、观光为一体的绿色生态农家乐。基地建成后,预计年创效益200万元左右。
果园里尚待采摘的黄桃都裹上了保护套,避免在生长阶段的虫害,也就不需要打农药,而且方圆几十公里内没有任何工业污染。
从上海引进的锦绣黄桃品种,在特殊的地势环境里,用淡水和浓度极低的海水轮流灌溉,让长成的桃有了自己的独特风味,矿物质含量也更高。
这一片果园里的桃树长到了第三、四年,这是桃树的壮年,无论甜度、桃味浓度、口感,都达到了最佳状态。再加上今年七月安徽地区的高温,让黄桃果子的糖分又增高了。天时地利,造就了一片好吃的黄桃。
据了解,目前锦绣黄桃园已带动李台村十几户贫困户就业,未来将以黄桃基地为依托,成立合作社,按照“统一价格、统一品牌、统一标准、统一管理”的模式,走专业化、规模化、市场化的产业发展道路,带动更多贫困户就业致富。
肥沃的迎河故道两岸建起了优质的黄桃生产基地,也建起了他的黄桃人生。我一下想到陶渊明的《桃花源记》“忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。”或许,这就是陈才磊的桃花源吧。
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